Guide de voyage Sardaigne
Retrouvez toutes les informations importantes avant de partir en voyage en Sardaigne en Italie
La belle italienne, la Sardaigne se trouve entre la Corse et l’Afrique du Nord, la Sardaigne est la plus
grande île de la Méditerranée. Les sardes affirment que lorsque Dieu descendit pour la première fois sur
terre, il mit le pied sur une île et créa la Sardaigne.
L’île fière offre de superbes paysages avec
ses rochets de granit rose baignant dans l’eau limpide, ses falaises vertigineuses et ses petites montagnes
verdoyantes, ses plages de sable blanc.
On se laisse envahir par son riche patrimoine culturel laissé
par les nombreuses colonisations. On ravit nos papilles grâce à une gastronomie italienne raffinée
accompagnée de vins délicieux.
Les bonnes raisons de partir en Sardaigne :
Pour se baigner dans des plages de méditerranée dans une mer bleu électrique, couleur curaçao ou limpide! La Sardaigne possède les plus belles plages de toute la Méditerranée. Des plages comme celles à côté de Cala Gonone, Li Coggi, ou celles de la CostaSmeralda apparaissent constamment dans le top des classements des « plus belles plages du monde ».
Pour son identité culturelle forte : Depuis l’ère nuragique, le peuple sarde a subi les invasions phéniciennes, romaines et espagnoles. Vous pourrez admirer les vestiges de la cité phénicienne de Nora, à Pula et le temple punico-romain d’ Antas ou celui de Tharros, respectivement à Fluminimaggiore et Cabras.
Observer la beauté naturelle de l'île. La côte est creusée de baies et de grottes ponctuée de formations granitiques et de profondes gorges découpent l'intérieur des terres.
Savourer une gastronomie raffinée accompagnée d'excellents vins.
En Italie, et en Sardaigne, les soirées se passent en flânant dans les rues. C'est une coutume, la promenade du soir, et l'occasion ou jamais de déguster l'une des fameuses glaces italiennes !
à ne pas manquer en Sardaigne
Sa nature sauvage : La Sardaigne est encore largement préservée, vous y trouverez des réserves naturelles comme celle de Capo Caccia, près d’Alghero et pourrez vous adonner au trekking ou VTT en pleine nature.
Le saviez-vous ?
Le Casu Marzu est considéré comme l'un des aliments les plus dangereux du monde. Ce fromage de brebis italien de Sardaigne est infesté d’asticots vivants introduits volontairement durant sa maturation. Ces larves permettent une fermentation différente du fromage ce qui rend sa texture très molle avec un goût extrêmement fort. Pour des raisons de sécurité sanitaire, l’Union européenne a interdit à partir de 2005 toute commercialisation de ce produit. Aujourd’hui, vous ne pourrez trouver le Casu Marzu que sur le marché noir en Sardaigne et en Corse.
Se restaurer :
Des spécialités gourmandes : huile d'olive, sauces et condiments, pâtes séchées, miel, panettone et biscuits aux amandes, fromage et vin. Les inconditionnels de la mode italienne trouveront amplement de quoi se vêtir et se chausser parmi les grandes enseignes (Gucci, Moschino, Prada). On peut aussi dénicher de très beaux bijoux en corail et des céramiques aux décors variés.
Quelques mots en italien :
Buongiorno : Bonjour
Ciao ! : Salut !
Arrivederci : Au revoir
Buonasera : Bonne soirée
Buonanotte : Bonne nuit
Grazie / Grazie mille : Merci / Merci beaucoup
A domani : A demain
Come stai ? : Comment vas-tu ?
Scusi il disturbo : Excusez-moi de vous déranger
Piacere ! : Enchanté(e)
Quanto costa ? : Combien ça coûte ?
Mi chiamo xx, e tu/lei ? Sono francese, e tu/lei ? : Je m'appelle xx, et toi/vous ? Je suis
Français, et toi/vous ?
Non parlo molto bene l'italiano : Je ne parle pas très bien italien.
Può ripetere più lentamente, per favore ? : Vous pouvez répéter plus lentement, s'il vous
plaît ?
Parla francese ? Qualcuno parla francese ? : Parlez-vous français ? Quelqu'un ici parle
français ?
